Puebla espera vender más de 4 millones de chiles en nogada durante la temporada 2026
Puebla, Pue. Con una expectativa de venta de 4 millones 450 mil chiles en nogada y una derrama económica superior a los 2 mil millones de pesos, el Gobierno del…
Chile en nogada, motor de desarrollo turístico y económico
-La temporada 2026 prevé la comercialización de 4.5 millones de platillos y una derrama superior a los 2 mil millones de pesos en beneficio de familias, productores y prestadores de…
Con Feria del Molote, San Pedro Cholula destaca como destino gastronómico
-Se llevará a cabo del 10 al 12 de julio en la Plaza de la Concordia. -Se prevé la llegada de 31 mil personas y una derrama económica de 10…
Llega a tu Cocina “Recetas Que Abrazan”, un Recetario Elaborado Por Nutriólogas Para Toda la Familia
Por José Luis Sosa Fotografía de Laura Moheyer En un mundo en donde siempre andamos de prisa, no tenemos tiempo de realizar grandes platillos para la familia, en respuesta a…
“México de Mis Sabores” lleva el corazón de la cocina mexicana a Campo Marte
Del 25 al 30 de junio, Estado de México, Hidalgo, Morelos, Puebla y Tlaxcala muestran la riqueza culinaria del centro del país con cocineras tradicionales, chefs y recetas que han…
Hidalgo conquista Campo Marte con el sabor de su tradición; inauguran “El Corazón del Sabor”
Dentro del festival “México de Mis Sabores” del 25 al 30 de junio Ciudad de México.- El aroma de la barbacoa, el maíz recién cocido, los chiles secos y las…
Se Inaugura la 7ª Taqueria Don Frank en la CDMX
Por Laura Moheyer Fotos de Pepe Sosa La Taqueria Don Frank inauguró su séptimo establecimiento, en la CDMX con la misma calidad y atención que han mantenido por décadas con…
Documental que explora la identidad mexicana a través de la cocina, la memoria y los Pueblos Mágicos llega al Dances With Films
“Echoes From The Kitchen narra mi búsqueda de identidad a través de los entrañables recuerdos que compartí con mi abuela en nuestra cocina”. — Chef Eddie Garza Ciudad de México,…
Con una exitosa carrera del café Gobierno Estatal impulsa el orgullo cafetalero
-Más de 60 participantes pusieron a prueba su fuerza, resistencia y destreza en una competencia que simboliza el trabajo diario de quienes integran la cadena productiva. PUEBLA, Pue.- Con el…
Cafeticultores poblanos en vías de internacionalización en CONCAFÉ 2026
– Productores, catadores, baristas y familias participan en actividades que reconocen la calidad, innovación y tradición que distinguen al café poblano. PUEBLA, Pue.- La Convención Nacional del Café (CONCAFÉ) 2026…